夹菜时 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，
一道菜上桌后 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭紧跟着又夹另一道菜
若同桌有外宾 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，也不要为其夹菜
，夹菜谨防筷子打架
。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，切不可将其放回菜盘内。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭